Epicurienne et au contact avec les professionnels des métiers de bouche et de la restauration, j’ai eu envie de mettre en avant ces hommes et ces femmes de passion travaillant la matière et acteurs du plaisir du quotidien
Souvent mes amis me disent, « Sylvaine, tu connais tout le monde, que penses tu de tel pâtissier/restaurateur/ boulanger/fromager/poissonnier/boucher/charcutier ? (rayez les mentions inutiles 😉 ) »
Je leur réponds « non, je ne peux pas tous les connaître, mais quelques uns ^^ »
Partez avec moi les découvrir ou les re découvrir

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