Comme chaque année, vous vous demandez où trouver vos chocolats de Pâques sur Lyon, et les artisans chocolatiers fourmillent d’idées pour ravir nos yeux et nos papilles. Vous pouvez les trouver chez votre artisan de quartier, ou aller chez un chocolatier. Je vous en propose une sélection, et il y en a pour tous les goûts : les créatifs fous fous fous, et les plus traditionnels. Quel que soit votre choix, n’oubliez pas que ce qui est le plus important est la qualité du chocolat : 100% pur beurre de cacao que vous trouverez chez votre artisan ! Et pour le choix des crus, tout est une histoire de goût ^^
Pâques à la Pâtisserie Sébastien Bouillet
A côté des traditionnels chocolats de Pâques comme les poules et cloches, Sébastien a créé cette année toute une gamme de personnages assez fous, comme la famille DeglinGos, composée d’un lion, d’un éléphant, d’un zèbre, d’une girafe et d’un singe
un crocodile, une voiture, un poisson d’avril.
Je trouve ses personnages tous plus amusants les uns que les autres, je les adore !
Plus d’infos sur https://www.chocolatier-bouillet.com/
crédits : pâtisserie chocolaterie Bouillet
Délices des sens
Romaric Boilley s’est inspiré cette année des fables de la Fontaine: le loup et l’agneau, le lièvre et la tortue,
le lion et le rat,
la grenouille qui veut se faire aussi grosse que le bœuf,
le corbeau et le renard
Les personnages sont tous plus mignons que les autres
Plus d’infos sur http://www.chocolat-delices-des-sens.com/
crédits : pâtisserie chocolaterie Délices des sens
Bruno Saladino
Bruno Saladino nous emmène dans un univers rempli de rêves et de douceurs.
Le hibou veille sur vos nuits
tandis que les enfants rêvent de ce qu’ils vont découvrir pour Pâques le 1er et le 2 avril.
un lapin?ou un poisson?
Cet univers est adorable et donne envie de se mettre sous la couette pour rêver
Plus d’infos sur http://www.saladino.fr/
crédits : pâtisserie chocolaterie Saladino
Philippe Bernachon
Philippe Bernachon est le chocolatier traditionnel par excellence !
A partir des fèves qu’il reçoit, il fabrique son chocolat.
Il propose toute une gamme de poules dont certaines installées confortablement sur les célèbres copeaux du Président, œufs,
lapins, cloches depuis 60 ans
La création de cette année est l’éclosion, magnifique pâtisserie qu’on a envie de mettre au centre de la table en fin de repas familial
Plus d’infos sur http://www.bernachon.com/
crédits : Mathieu Cellard
Chocolatier Voisin
Savez vous que la chocolaterie Voisin, célèbre pour les Coussins de Lyon, vient de fêter ses 120 ans ?
En plus des traditionnels fritures et petits œufs de Pâques, Romain et Franck Boucaud Maitre vous proposent cette année des animaux qui devraient plaire aux petits.
Un pandaUn hibou
mais aussi un œuf au design épuré
Plus d’infos sur http://www.chocolat-voisin.com/
crédits : Chocolat Voisin
Maison Richart
Je n’ai pas encore goûté leurs chocolats, mais connaissant le professionnalisme de leur chef Jérôme Martinaud, je suis allée voir ce qu’ils proposent cette année, et je dois dire que j’aime bien le visuel !
Constatez par vous même, à la fermeou aux Bermudes,
je trouve cela plutôt réussi!
Plus d’infos sur http://www.chocolats-richart.com/chocolat/Boutique-en-ligne-chocolats
crédits: chocolats Richart
François Pralus
François Pralus est l’un des rares à fabriquer son chocolat à partir des fèves qu’il reçoit et propose une collection d’œufs, de poules et de cloches plutôt classique mais d’excellente qualité!
Plus d’infos sur https://www.chocolats-pralus.com/fr/index.php
crédits : facebook maison Pralus
Alors? quelle création chocolatée préférez vous?
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